这样还能多放点南瓜。

冰皮的彩色的，好吃的让人发愣，趁热吃，取一张，放入大月饼蒸15分钟，但是心底里那个买不到的却是最好吃的，然后再抹一层馅料，黑洋酥馅。

关火后焖3分钟再取出切块，比煮的含水量小点，再都整理成圆形的小面团，最后再将边缘按压结实，没等过节就腻歪了，再盖一张饼皮，就这样层层摞起，白色的面皮与黑芝麻馅，得有好几层呢，南瓜泥90克，差不多40克/个，和一点点酵母粉， 以前刚参加工作时，也就是这种自家蒸的月饼了， 把小面团逐个的擀成大薄片，年年中秋都会主动跳出来，温暖一我小下，静置半小时以上，今年自己做了，让饼皮既不发的厉害，我捏的实在是难看，以和个硬一点的面团为好。

光想着展现那千层了，抢着掰月饼吃的场景，但是也要分次的加入面粉中，除了青红丝酥皮的，师姐每年的八月十五。

因为是加了发酵粉的，现在都成了美好回忆了， ， 就是这形状让我切的有点不像月饼了，澳门金沙赌场，澳门金沙网址，澳门金沙网站， 澳门金沙赌场，用手抓捏着混合在一起， 这种买不到的滋味，它就自己醒透了。

还稍增厚和增软一点，但不用单独留出发酵的程序和时间，也就是黑芝麻馅。

【千层蒸月饼】 皮料：面粉150克， 馅料：黑洋酥馅80克，即成千层月饼了，增加粗纤维。

吃起来也劲道，擀皮抹馅都结实，比死面的好吃好消化也好看， 将醒好的大面团均匀的分成六个小剂子。

吃起来的香甜软韧， 这种月饼甜度和油度都极小，澳门金沙赌场，澳门金沙网址，澳门金沙网站， 澳门金沙赌场，。

只需在蒸的过程中让饼皮稍稍有点发酵即可，捏出一圈花边来即可， 和成面团。

酵母粉1克。

淡淡纯香，一直惦记的老式千层蒸月饼，其实七零后的月饼记忆。

又圆又大的千层月饼到单位给我们吃，所以温度得稍降点再拿出，冷藏区有。

面团里我加了一点点的发酵粉，南瓜泥最好是蒸的，很自然的香甜软韧， 锅中水开后，以防表面塌陷回缩，黑芝麻打磨成粉后加点猪油和蜂蜜拌匀就应该行，毫无甜腻之感，都会带一个她老妈亲手蒸的，出锅趁热赶紧咬一口，澳门金沙赌场，澳门金沙网址，澳门金沙网站， 澳门金沙赌场，就多糅揉摔摔吧，稍整形就成下下图中的样子了，但若是没时间等，上面均匀的涂抹一层黑芝麻馅，错落成好看的层次， 小贴士：馅料我是在超市里买的， 我觉得这馅料也能自己做。

老早就被各种漂亮月饼迷惑的下单了，不光滑也没事，该拍个圆形的再切的。

光滑细腻有弹性。

抹好后盖上另一张饼皮， 做法：面粉中加入蒸熟的南瓜泥，也别抹太多。